深耕中式菜肴二十載,始終以“安全、美味”為底色,集研發(fā)、生產(chǎn)、倉(cāng)儲(chǔ)、銷(xiāo)售于一體的全鏈路中餐生產(chǎn)服務(wù)企業(yè)。依托智能工廠(chǎng)的全流程數(shù)字化管控,實(shí)現(xiàn)了數(shù)智化生產(chǎn)。產(chǎn)品矩陣覆蓋畜肉、禽肉、水產(chǎn)等即食、即熱、即烹菜肴,可滿(mǎn)足星級(jí)酒店出餐和家庭烹飪等多元需求。源于對(duì)菜肴品質(zhì)的嚴(yán)格堅(jiān)守——持有FSSC22000、ISO9001、HACCP等國(guó)際認(rèn)證,參與起草首批中央廚房國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),先后獲評(píng)上海質(zhì)量標(biāo)桿、上海綠色工廠(chǎng)、上海智能工廠(chǎng)、高新技術(shù)企業(yè)、“專(zhuān)精特新”企業(yè),入選上海市重點(diǎn)商標(biāo)保護(hù)名錄,用實(shí)力和匠心詮釋每一道菜肴。
2025雙引擎煥新·鮮食新紀(jì)元
● 承載海派味道的“糟醉坊”,甄選當(dāng)季鮮物,以糟鹵技藝制熟醉、生腌、熏醬金典,傳統(tǒng)技法融合現(xiàn)代風(fēng)味,在當(dāng)代餐桌煥發(fā)新生。
● 聚焦都市一人食的“領(lǐng)鮮說(shuō)”小火鍋,嚴(yán)選鮮食,薈聚多款特色風(fēng)味鍋底,搭配豐富涮菜,一人食不將就,獨(dú)處時(shí)光也能熱辣鮮香。
從山川海物到舌尖滋味,從餐廳到家庭,盤(pán)點(diǎn)美味用二十年沉淀的匠心,持續(xù)為消費(fèi)者提供“安全可信賴(lài)、美味有溫度”的飲食體驗(yàn)。